新入荷 再入荷

久保田 萬寿 純米大吟醸 1800ml 【製造 24.12月】 送料無料2本
久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。小布施ワイナリーソガペールエフィスヌメロシスノーマルロット2024。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。鍋島　純米大吟醸　愛山　大吟醸　純米吟醸　限定品720ml 日本酒。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。十四代　日本酒　秘伝玉返し　本丸　新品　一升瓶。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。ニッカウイスキー鶴。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。新政　天蛙　最新2025年2月出荷。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。光栄菊 風の島 甕月 720ml 日本酒 ２本セット 新品未使用。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。（まるちゃん）石田屋 日本酒 2022 木箱入り。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。信州亀齢　金紋錦　4本セット。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。十四代　極上諸白　純米大吟醸酒　一升瓶。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。鍋島 純米大吟醸 山田穂 1800ml 木箱入り。 長いものでは40年以上のものも存在。【未開封】北の勝搾りたて。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。田酒 特別純米酒 1,800ml 2本セット。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。ヌコ。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。黒龍 純米大吟醸 箱入り 2024年製造。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。二左衛門・石田屋 日本酒セット ２０２４製造。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。【ハープ】信州亀齢　真里ラベル　720ml 限定。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。射美 White 720ml。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。十四代　空瓶　超極中取り　２０２４年。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。勝駒　純米　大吟醸。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。新政　干支　天蛙　2本セット。